周日,andrew和ivy又前往尖石鄉去囉!
andrew說要觢我去吃回味無窮的烤香魚
到底有多好吃呢?
看andrew講的如此的美味,像是非吃不可一樣!
就在跑了一陣山路下來,我們遇到不少重機客和"彎道情人車"
重機騎士,都會很有默契的在對向車道遇見另一個重機騎士時
點頭或揮手示意
這個習慣,從我們開始騎重機時,就有了
沒想到~~現在也一樣耶!
好吧!ivy就來一個大力揮手~~殺你個措手不及啦
在一陣峰迴路轉後
經過了龍潭、路路了關西、來到了內灣、再進入尖石深山後
我們到了目的地︰鴛鴦谷養殖農場
哇!門口車子超多的啦!
門口池子裡養了鱘龍魚,大約有我一隻半的手臂那麼長
這裡居然擠滿了人耶!在這麼深山裡頭......
難道,真的這麼好吃嗎?在參考了別桌點的菜色後,趕快來點菜...
鴛鴦谷養殖農場裡的魚,是引進山泉水自已養的唷!
神奇的事,鱒魚們一個一個排隊站好...
第一菜是刺蔥蛋~~
鮮魚湯
炒野蕨
烤鱒魚
這個是重點菜!另andrew回味無窮的烤香魚
今天andrew來示範香魚怎麼吃?
首先~~~壓一壓
再來~~撥一撥
然後把魚肉和魚骨分開
就露出完整的魚骨來啦!
味道真美味呢!
想吃嗎?地址在這邊啦↓
end
全站熱搜